Crise chega á Confraria!!!

Caros confrade, é com "pena" que vejo que a recente crise mundial já começa a afectar-nos indirectamente. Uma recente notícia demostra que a crise afectou de tal maneira a industria de charutos que a quebra chegou a uns incrivéis... 3%!!!! eheheheheh

Ora por isso peço que façamos a nossa contribuição para que a crise não se manifeste num dos pilares principais da nossa confraria. Por isso aquilo que sugiro é que continuamos a efectuar os nossos convívios de maneira exactamente igual!

Agradeço a colaboração de todos os confrades

http://noticias.sapo.pt/lusa/artigo/9362051.html

Boa degustação!!!

Ementa para o proximo jantar

Saudações caríssimos confrades!

Como nada mais foi dito a respeito da ementa do jantar, tomo a liberdade de tornar pública a ementa definitiva:

1º tércio - Toucinho assado ao pão caseiro, queijos variados.

2º tércio - Murcela cozida, com batata e couve cozida (ovos cozidos para os biqueiros).

3º tércio - Vianettas de sabores diversos

O que falta decidir, e que caso não seja aqui decidido no blog será decidido por quem for às compras (como sempre os confrades Falifa e Ricardo Mendes) são os vinhos com os quais iremos acompanhar a nossa refeição e também a marca de Whisky à altura de uma ocasião como a estreia dos charutos Cohiba nos nossos jantares.

Fica então este último parágrafo aberto a discussão.

Abraço a todos!

Arriba Compay!!!

Charuto para o proximo jantar

Saudações caríssimos confrades!

Surgiu recentemente no seio da nossa confraria uma corrente pró-Cohiba. O objectivo deste grupo de pressão é a degustação, pela primeira vez na história da nossa confraria, de charutos da prestigiada marca cubana.

Este grupo é para já formado por 3 confrades, a saber: Falifa, Paulo Simões e Ricardo Mendes. Todos os confrades e aspirantes que desejem juntar-se a esta iniciativa, devem comunicar-me atempadamente, leia-se até quinta-feira. Para aqueles que nada disserem está reservado o habitual Romeu e Julieta.

Abraço a todos!

Arriba Compay!!!!

Tradição há muito esquecida!

Saudações!

Venho aqui, na qualidade de um dos "pais" do dito "Jantar do Fumo" relembrar uma tradição que se perdeu nos tempos e que me agradaria recuperar, se assim o entendessem, já no próximo jantar.

Trata-se do acto de, imediatamente após a refeição, e antes da degustação do charuto e digestivos de excelência, fazer café à mão, amassando o pó de café com água a ferver (vulgo argamassa) que depois se tranforma num excelente café com creme!

É uma tradição desconhecida da maioria dos confrades, e por isso penso que urge recupera-la e torná-la de novo prática comum nos nossos jantares.

Tenho dito!

Arriba Compay!!!!